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あけまして おめでとうございます

エコガラス担当として、このブログも6か月が経ちました。ことしもエコガラスのホームページともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。

皆さんは年末年始をどのように過ごされましたか。ことしは景気の影響で巣籠りの方が多かったと聞いています。私はクリスマスのために庭でこんなことをして楽しみました。家族からリクエストの多かった自家製「燻製」を復活させたのです。復活と言うのはなかなか燻製のけむりと香りが強烈なのでご近所迷惑とも思っていたのですが、あの味には勝てず、やってしまいました。

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メニューとしては、クリスマス定番のスモークチキンとほかにベーコン、焼き豚をしました。出来栄えは久し振りにやったこととご近所への遠慮もあり長時間の燻煙ができなかったので、まあまあでした。燻製の箱は段ボール製です。

燻製自体は簡単ですが、その前に1週間前から塩水に漬け込む下ごしらえや風乾といって、風に当てて乾かす時間などを入れると結構な手間です。クリスマスの前にマーケットに行くとあんな値段でスモークチキンが売っているなんて、許せない気持ちになります。

また、暗い景気を吹き飛ばそうと、イルミネーションにも挑戦しました。家の全面に100球ものLEDをぶら下げてツリー型を作りました。LEDは省電力なので、これ全部で7Wしか消費しません。どこかの住宅街の電飾屋敷の電気垂れ流しには反対ですが、これだとエコですね。

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そして、今年の我が家のエネルギー消費が出ました。電気・ガス・水道の合計のCO2換算量は年間4,636kgで昨年より-232kgの削減でした。まだまだ削減の余地はありそうです。年間の光熱費としては、エネルギー単価の値上げもあり38万円(前年比-2100円)でした。


 

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